KROK 1

Do wysokiego naczynia włóż szpinak i zalej go gorącą wodą oraz olejem. Zblenduj całość bardzo dokładnie na prawie gładką masę.

KROK 2

Do koncentratu ciasta na muffiny dodaj jajka i zblendowaną wcześniej mieszankę ze szpinakiem.

KROK 3

Całość miksuj przez chwilę, aż składniki się połączą. Gotową masę wyłóż do papilotek.

KROK 4

Muffiny w papilotkach piecz przez 20-25 minut w temp. 180 °C

Smacznego!